Bakery

From crusty sourdoughs to slow proved yeasted breads. 

Our bread is hand crafted by a team of bakers based in Castlebar and are available in-store from Thursday-Saturday

Our weekly loaves are made from flour, water, yeast & salt.

​

                                                     Sourdough                                      Spelt & Honey Loaf

                                                     Vienna                                              Spelt & Honey Rolls

                                                     Cob                                                   Treacle Bread

                                                     Batch                                                Fruit Loaf

                                                     Family Batch                                   Brown Soda Round

                                                     Brown/White Rolls                        Brown Bread

​

​

                                                   Fresh Creamed Cakes  on the counter every day and are baked in house

                                                                                    Chocolate Éclairs

                                                      Achill Island Sea Salted Caramel Creamed donut

                                                                                 Apple & Cream Donuts

                                                                                    Jam Cream Donut

                                                                                  Vanilla/Coffee Slice

​

​

Cookies, cupcakes, brownies, mini cakes, tartlets, donuts and lots more delicious treats are available on the counter every day

Follow us on Instagram to see what's available daily

​

We have a wide variety of Gluten Free, Dairy Free and Vegan sweet and savoury options on our menu which are available on the bakery counter and from the kitchen every day

​

                                                                               

​

 

​

​